Asturcilla. Ecológico y neopaisano
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Asturcilla. ecolóxina y neopaisana

Crema d’avellana fecha n’Asturies, con ingredientes ecolóxicos, ensin aceite de palma, ensin aditivos… y con munchu sabor.

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Proyecto “Ablana”

El proyecto ABLANA consistión en la investigación de estrategias de procesado tecnológico para el incremento de la vida útil de una crema untable de avellanas al caso, al mismo tiempo que se evitaron alteraciones fisioquímicas y organolépticas

Proyecto subvencionado por:

Cofinanciado por la Unión Europea
Fondos Europeos
Asturias Innovación
Sekuens
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