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Asturcilla. ecolóxica y neopaisana

Crema d’ablana fecha n’Asturies, con ingredientes ecolóxicos, ensin aceite de palma, ensin aditivos… y con munchu sabor.

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Proyectu “Ablana”

El proyectu ABLANA consistió na investigación de estratexes de procesáu tecnolóxicu pal incrementu de la vida útil d’una crema untable d’ablanes al casu, al tiempu que s’evitaron alteraciones fisioquímiques y organoléptiques

Proyectu subvencionáu por:

Cofinanciáu pola Unión Europea
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